Acerca de nosotros

El Instituto Culinario Gastronomicom está dirigido por un equipo dedicado y entusiasta que posee años de entrenamiento y experiencia profesional y que ansía compartirlos contigo desde el momento que comienzas tu travesía dentro del mundo de las artes culinarias.

Nuestros profesores, que poseen experiencia en el mundo real de la cocina, pastelería, vinos y gestión de hoteles, te proveerán una excelente educación al compartir contigo todos sus secretos, que no sólo te ayudarán a aprender sino también a construir una nueva carrera.

Martine Lessault, Proprietario y Presidente

Graduada del École Hôtelière de Lausanne (Suiza)
Gerente del Restaurante del Hôtel Beau Rivage ***** Geneva (Suiza), Restaurante destacado en el Mundo
Gerente del Hôtel “Maison Morizet” **** Münich (Alemania)
Gerente del “Hôtel Guy louis Duboucheron” **** luxe, Paris
Gerente General del Hôtel Da Lapa ***** luxe, Lisboa (Portugal) Restaurante destacado en el Mundo
Gerente de Desarollo del Hôtel d’Europe **** Avignon (Francia)
Gerente del Hôtel Vatel **** , Profesora en el Instituto en Vatel y responsable de todos las pasantías de los estudiantes internacionales en el Instituto de Vatel,
Gerente de la Escuela Internacional en Gestión Hotelera, Nimes (Francia)
Idiomas Hablados: Francés, Inglés, Español, Alemán, Portugués..

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